熊本・富合の地で熱烈な支持を集める「鮪匠とろや」。その人気の根底にあるのは、SNS映えだけにとどまらない職人の妥協なき目利きと、訪れた客の期待を遥かに超える極上本まぐろの力強さです。
入店への道のりは朝の記帳争奪戦を含め決して平坦ではありませんが、その先で出会える本まぐろ丼の一口は、費やした時間と労力を一瞬で至福へと変えてくれます。旅行やドライブの計画を立てる際は、午前中のスケジュールを「とろや攻略」に集中させ、万全の態勢で本物のマグロ体験へ挑んでみてください。 （出典: 鮪 匠 とろ や（Yahoo!ニュース））
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