主要なグルメ情報サイトでの評価は圧倒的だ。食べログでの高得点維持はもちろん、Googleマップに寄せられる世界中の旅行者からのレビューも絶え間ない。スープの一滴まで飲み干した訪問客からの写真付き投稿が、その人気を証明している。
さらにYouTube上では、多くの有名フード系クリエイターが着丼の瞬間から完食までを克明に記録した動画を投稿。丼から立ち上る湯気と迫力の映像がバズを生み、新たな客層を店舗へと呼び寄せる好循環を作っている。
主要なグルメ情報サイトでの評価は圧倒的だ。食べログでの高得点維持はもちろん、Googleマップに寄せられる世界中の旅行者からのレビューも絶え間ない。スープの一滴まで飲み干した訪問客からの写真付き投稿が、その人気を証明している。
さらにYouTube上では、多くの有名フード系クリエイターが着丼の瞬間から完食までを克明に記録した動画を投稿。丼から立ち上る湯気と迫力の映像がバズを生み、新たな客層を店舗へと呼び寄せる好循環を作っている。