常に変化し続けるディスカウントストアの現場において、値引きのタイミングを見極める眼力は欠かせない。各店舗では日夜、在庫回転率を高めるための価格調整が行われている。
狙い目となるのは、商品の補充と棚替えが行われる午前10日前後と、夜間ラッシュに向けた品出しが始まる午後4時前後だ。この時間帯には、賞味期限が近づいた食品や型落ちの雑貨が「ワゴンセール」へと集められ、衝撃的なプライスダウンが実施される。店頭のワゴンだけでなく、エレベーターホール脇や階段踊り場に置かれたワゴンにも注目してほしい。
常に変化し続けるディスカウントストアの現場において、値引きのタイミングを見極める眼力は欠かせない。各店舗では日夜、在庫回転率を高めるための価格調整が行われている。
狙い目となるのは、商品の補充と棚替えが行われる午前10日前後と、夜間ラッシュに向けた品出しが始まる午後4時前後だ。この時間帯には、賞味期限が近づいた食品や型落ちの雑貨が「ワゴンセール」へと集められ、衝撃的なプライスダウンが実施される。店頭のワゴンだけでなく、エレベーターホール脇や階段踊り場に置かれたワゴンにも注目してほしい。