深夜2時から朝5時までの時間帯、店舗は完全な無人営業へと移行します。しかし、冷たい印象はありません。店内のモニターには親しみやすいキャラクターのアバターが映し出され、遠隔地にいるオペレーターがリアルタイムで困りごとに答えてくれます。
「深夜に一人で買い物をするのは少し不安だったけれど、画面越しに声をかけてもらえると安心する」と語るのは、夜勤帰りの看護師。テクノロジーの導入が、かえって人の温もりを感じさせる好例と言えるでしょう。防犯面でも、複数の高精度カメラが常時監視しており、安全性が担保されています。