宿泊客だけでなく、地元客で連日賑わうのが館内のレストランフロアだ。厨房の指揮を執るエグゼクティブ・シェフ(総料理長)は、播磨灘で水揚げされる新鮮な明石鯛やタコ、契約農家から届く旬の野菜を惜しみなく使ったメニューを展開している。和食、洋食、広東料理まで、妥協のない本格的な味が揃う。
特に平日限定のランチビュッフェやシェフ特製の週替わり御膳は、近隣のビジネス層や主婦層の間で「コスパ最強のホテルランチ」として口コミが拡散中だ。ホテルの味をランチならではの手頃な価格で味わえる仕掛けが、地域コミュニティとの強固な結びつきを生んでいる。