洋麺屋五右衛門のタコのペペロンチーノは、単なる一過性のブームではなく、日本の出汁文化とイタリアのパスタ文化が高次元で融合した外食史に残る傑作です。タコの旨味を引き立てるにんにくオリーブオイルと、全体をまとめ上げる和風だしの黄金比は、今も多くの人々の記憶を刺激し続けています。
店舗で見かけた際には一期一会の機会として迷わず注文し、普段の食卓ではこだわりの再現レシピでその奥深い味わいを堪能する。2つの楽しみ方を使い分けながら、五右衛門が誇る唯一無二のパスタ体験を存分に味わってみてください。 （出典: 五 右 衛門 タコ の ペペロンチーノ（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
