本格焼酎といえば「臭みが強く、通好みの酒」という固定観念が根強かった時代がある。そのイメージを根本から覆したのが、黒麹仕込みの「黒霧島」だ。トロッとした甘みと、キリッとした後切れ。当時としては異例のすっきりとした飲み口は、居酒屋チェーンの台頭とも相まって、瞬く間に全国の居酒屋や家庭の食卓を席巻した。
さらに、幻の紫芋「ムラサキマサリ」を原材料に使用した「赤霧島」の登場が市場の熱狂に拍車をかける。気品ある香りとフルーティーな甘みは、これまで焼酎を敬遠していた女性層や若い世代の心を掴んだ。単なるヒット商品にとどまらず、焼酎業界全体のパイを広げた功績は計り知れない。
