パーク内で過ごす一日は、歩行距離が1万歩から2万歩に達することも珍しくありません。揚げ物やスイーツを中心としたテーマパークフードを一日中楽しんだ後、身体が本能的に欲するのは「出汁の染みた優しい和食」「脂の乗った新鮮な海の幸」、そして「旨味の詰まった良質なたんぱく質」です。
外食マーケティング調査の動向を見ても、テーマパーク来園者の約68%が「退園後の夕食には、パーク内とは対照的な落ち着いた和食空間や居酒屋を選びたい」と回答しています。特に、舞浜 ディナー 海鮮を求める層と、香ばしい炭火の薫香に惹かれる舞浜 地鶏 焼き鳥ファンの双方が納得できるハイブリッドな店舗展開が、近年の舞浜グルメシーンにおける最大のトレンドです。
疲労回復に効果的なビタミンB群を豊富に含む地鶏料理と、オメガ3脂肪酸やミネラルが豊富な旬の鮮魚。この2大主役を一度に味わえる和食居酒屋は、まさに大人の贅沢な「リカバリーディナー」として選ばれ続けています。
