味噌汁は、厳格な決まりごとのない極めて自由で懐の深い料理です。定番の「豆腐とわかめ」で心を落ち着かせる日もあれば、豚汁でスタミナをつけたい日、トマトやチーズで遊び心を利かせたい日など、その日の気分や体調に合わせて自在にアレンジできます。
冷蔵庫にある余り野菜や意外な食材も、だしの旨味と味噌の発酵パワーが包み込み、立派なごちそうへと昇華させてくれます。今夜の献立に迷ったら、ぜひ今回ご紹介したランキングや黄金ペアを参考に、食卓を笑顔にする最高の一杯を作ってみてください。 （出典: 味噌汁 具 組み合わせ ランキング（Yahoo!ニュース））
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