テーブルに運ばれてくる料理と同じくらい、車窓やテラスから広がる風景もまた、贅沢な調味料となる。指宿の海岸線を走る国道沿いには、海との境界線を限りなくゼロに近づけた開放感あふれるロケーションカフェが相次いでオープンしている。
テラスの向こうに広がる青い錦江湾と、その先に佇む「薩摩富士」こと開聞岳。波の音をBGMに楽しむランチタイムは、日常を忘れさせる癒やしの時間そのものだ。地元産の採れたてハーブを効かせたペスカトーレや、鹿児島特産の黄金千貫を使ったスイーツを添えたランチセットは、SNSでの拡散も手伝って大人気を博している。
