知的で気品ある佇まいとは対照的に、日比アナを語る上で外せない名物トピックが芸能界屈指の「酒豪伝説」です。TBSラジオやテレビのバラエティ番組などで明かされる飲酒エピソードは豪快そのもので、ビールやハイボール、日本酒、ワインまで幅広く嗜み、一人で居酒屋のカウンターにふらりと立ち寄ることも日常茶飯事だと明かしています。
このギャップこそが彼女の好感度を押し上げている最大の要因です。敷居の高さを感じさせない飾らないキャラクターは、同世代の女性視聴者や仕事帰りのサラリーマン層から強い共感を集めています。
また、公式Instagram（@hibimaoko）では、番組出演時の洗練された衣装コーディネートやスタジオ裏のオフショットに加え、時折垣間見えるプライベートな日常や美味しい食事の写真が投稿されており、フォロワーとの距離感を縮める貴重なコミュニケーションの場となっています。
