ネット上で囁かれていた「買収疑惑」や「レシピの改悪」という噂の真相はどうなのか。記者が現地に赴き、近隣店舗の店主や古くからの常連客に話を聞いた。
「経営者が変わったなんて話は一切ないですよ。店主も職人さんも昔のまま。あの日はちょうど観光バスが重なって、厨房がパニックになっていたのは見ていました」と近隣の土産物店主は語る。常連客も「味付けは変わっていない。ネットで叩かれているような酷い店では決してない」と証言した。ネット上で拡散されたネガティブな言説の多くは、断片的なトラブルが針小棒大に誇張されたものだったことが裏付けられた。
