たこ一の看板であり、他店を圧倒する最大の強みがたこ一八尾店鮮魚おすすめコーナーの充実度です。なぜ一般的な流通よりも2割から4割近く安く提供できるのか、その秘密は独自の仕入れルートにあります。
毎朝、熟練のバイヤーが中央卸売市場で直接買い付けを行い、中間マージンを徹底排除して自社便で店舗へ直送しています。さらに、市場でまとまった数量を一括仕入れ(箱買い・ロット買い)することで、仕入れ単価を極限まで引き下げる仕組みを構築しています。
売り場に並ぶ魚介類はどれも目を見張るクオリティです。脂の乗った「生本マグロの切り落とし」や「大振りな活け締めタイ」、季節の「生サンマ」「寒ブリ」などが、まるで市場の仲卸直営店のようなライブ感で陳列されます。無料で三枚おろしや内臓処理、ウロコ取りなどの下処理をしてくれる対面カウンターサービスも、魚料理初心者から絶大な信頼を集める理由です。