大手クチコミサイトやソーシャルメディア上の発言ログを精査すると、スシロー上野店の口コミや評判には、都市型旗艦店ならではの明確な明暗が現れています。
現場を訪れた利用者の実際の投稿や証言からは、次のようなリアルな生の声が浮かび上がってきます。
「休日の18時に行ったらすでに60組待ちで絶望した。ただ、席についてからは大型タッチパネルで注文がサクサク通るし、ネタの鮮度も地方の店舗と遜色ない。上野でこの価格で寿司が食べられる選択肢は貴重」（30代男性・会社員）
「アメ横に近いビルの2階にあって、エレベーター待ちの段階から混み合っている。店内は外国人観光客も多くてかなり賑やか。ゆっくり静かに会話を楽しみたいときには向かないが、サクッと食べて出るなら文句なし」（20代女性・学生）
スシロー上野店のネットの反応を検証すると、ネガティブな意見の大半は「待ち時間の長さ」と「店先スペースの窮屈感」に集中しています。一方で、寿司ネタ自体のクオリティや期間限定フェアのスシロー上野店の最新メニューに関する評価は非常に高く、回転寿司チェーンとしての総合力は依然として力強い信頼を得ています。
