阿蘇の行列店やま康で味わう赤身肉の至高!絶品あか牛丼攻略法

阿蘇の行列店やま康で味わう赤身肉の至高!絶品あか牛丼攻略法

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阿蘇の雄大なカルデラ景観や白川水源など、豊かな自然散策とセットで楽しむやま康の食事は、旅の記憶に深く刻まれる最高のハイライトとなる。馬刺しや辛子蓮根と並ぶ熊本郷土料理の誇りとして、あか牛は地域ブランドの核となった。

地域の農畜産業を守りながら、持続可能な食文化を発信し続けるあか牛料理専門店 やま康。阿蘇の風土とともに、訪れるすべての人々の心と胃袋を満たし続けていく。 (出典: あか 牛 料理 専門 店 やま 康(Yahoo!ニュース))

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森 瞳
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森 瞳

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