「最初は耳を疑いましたよ。まさかあのお菓子が重厚なドラマになるとは誰も思わないでしょう」——大手映画配給会社のプロデューサーは興奮気味にそう語る。今回明かされた独占情報によれば、舞台裏では数年前から極秘裏にシナリオの開発が進められていた。昭和から令和へと続く激動の時代を背景に、食卓を温めてきた一口のお菓子がどのように生まれたのか、その原点にある人間模様が克明に描かれる。
プロジェクトの核心に迫るリーク情報によれば、現場でのこだわりは狂気すら感じさせるレベルだという。当時の製法を再現するシーンでは本物の職人が指導にあたり、製菓道具ひとつ取っても時代考証が徹底された。制作関係者は「観客はお腹を空かせると同時に、激しい感動に揺さぶられることになる」と自信を覗かせる。