セブン・ローソン・ファミマ比較!隠れた裏ヒットおにぎり全解剖

セブン・ローソン・ファミマ比較!隠れた裏ヒットおにぎり全解剖

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こうした開発の裏側にあるドラマは、テレビ番組を通じて広くお茶の間に知れ渡ることとなった。人気バラエティ『ジョブチューン』の超一流料理人ジャッジ企画では、商品開発者が涙を流しながら審査員の厳しい言葉に耳を傾け、即座にミリ単位の改良へと動く姿が視聴者の胸を打つ。また『カンブリア宮殿』のようなビジネスドキュメンタリーでも、1個のおにぎりに込められた物流・製造ラインの技術革新や仕入れの苦労が特集され、大きな反響を呼んだ。

消費者は単にお腹を満たすためだけに買っているのではない。画面の向こうで繰り広げられた開発者たちの執念や物語に共感し、その成果を自らの舌で確かめるために店頭へと足を運んでいるのだ。メディア露出を機に、売り切れが相次ぐ現象はもはや日常茶飯事となった。

橋本 菜々子
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橋本 菜々子

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。