コンビニ大手3社のツナマヨおにぎりは、一見似ているようで明確な個性と味づくりの思想が異なります。食べ比べることで見えてくる各社の特徴を整理しました。
セブン-イレブンは、後味のキレとさっぱりとした後味が特徴です。マヨネーズの酸味がやや強めで、粒立ちの良い硬めのご飯との相性を重視したバランス型と言えます。
ファミリーマートは、だしの風味や醤油の隠し味を効かせた和風テイスト寄りの仕立てが際立ちます。コクがありつつも、万人受けするマイルドな風味が強みです。
対するローソンは、シーチキン本来の肉感と、濃厚でクリーミーなマヨネーズのコクが前面に出たストロングスタイル。お米のふっくら感と海苔のパリッとした食感も相まって、「ツナマヨらしい濃厚さをガツンと味わいたい」という層から圧倒的な支持を集めています。
