富成伍郎商店の魅力は、伝統的な豆腐のラインナップにとどまりません。店頭のショーケースに並ぶ多彩な創作メニューやスイーツ類も、売り切れが続出するほどの人気を集めています。
特に多くの来店客が買い求めるのが、名物の豆腐ドーナツです。新鮮な豆乳とおからをたっぷりと練り込んだ生地は、外側がサクッと香ばしく、中は驚くほどふんわり&もっちりとした食感に仕上がっています。油っこさを感じさせない素朴で優しい甘みは、子どもから高齢者まで幅広い層に愛されています。
さらに、濃厚な豆乳の風味を生かした豆乳プリンや豆乳ソフトクリーム、おからを使ったお惣菜(おからコロッケやメンチカツなど)も充実しています。豆腐屋の枠を超えたバラエティ豊かなメニュー展開が、おやつ時や夕食の一品を求める客足を絶やさない大きな要因となっています。