夜のコースだけでなく、お昼時のランチタイムにも名店の味を手軽に楽しめるのが人形町の大きな魅力です。開店前から行列ができる名店「久助(きゅうすけ)」の焼き鳥重は、香ばしい炭の香りをまとったジューシーな鶏肉と甘辛い秘伝タレがご飯に染み渡り、人形町を代表する名物として愛され続けています。
また、老舗のDNAを受け継ぐ「江戸路」の焼き鳥丼や親子丼も、手頃な価格帯ながら炭火の風味が際立つ本格派です。1,000円台前半で熟練の職人技を堪能できるランチ激戦区として、近隣のビジネスパーソンはもちろん、遠方からの観光客で連日賑わいを見せています。