「エスニック料理はハードルが高い」と感じている人にこそ試してほしいのが、冷蔵庫にある和食材を使ったアレンジです。
意外なヒットとなっているのが「豚しゃぶ×梅しそ」や「ちくわ×明太子マヨネーズ」。ライスペーパーは米粉でできているため、実は日本の米に合うおかずなら何でも包み込んでしまう懐の深さを持っています。昨晩の残りのきんぴらごぼうや、焼き肉をサンチュごと包むアイデアも、家庭ならではの隠れた人気レシピとしてクチコミで広がっています。
「エスニック料理はハードルが高い」と感じている人にこそ試してほしいのが、冷蔵庫にある和食材を使ったアレンジです。
意外なヒットとなっているのが「豚しゃぶ×梅しそ」や「ちくわ×明太子マヨネーズ」。ライスペーパーは米粉でできているため、実は日本の米に合うおかずなら何でも包み込んでしまう懐の深さを持っています。昨晩の残りのきんぴらごぼうや、焼き肉をサンチュごと包むアイデアも、家庭ならではの隠れた人気レシピとしてクチコミで広がっています。