「二郎は大盛りしか頼めない」というのは完全な誤解です。小食な方や女性、あるいは麺と豚の味を純粋に堪能したい愛好家のために、ラーメン二郎では野菜抜きや野菜少なめの注文方法がしっかりと用意されています。
野菜の量を減らしたい場合、店員から「ニンニク入れますか?」と聞かれた際に、以下のようにそのまま伝えるだけで問題ありません。
・「ニンニク、ヤサイ少なめで」
・「ニンニク、ヤサイ抜きで」
・「そのままで(=デフォルトの量)」
なお、「麺の量そのものを減らしたい」場合は、トッピングを聞かれるタイミングではなく、着席時に食券をカウンターへ置く際に「麺少なめ」または「麺半分」と申告する必要があります。野菜少なめと麺少なめを組み合わせれば、一般的な中華そばと同等の適量で二郎の極上スープと自家製麺を心ゆくまで味わうことが可能です。