明月館の名を語る上で絶対に外せないのが、創業以来受け継がれてきた秘伝のタレと「絶品カルビ」だ。適度な厚みにカットされたカルビは、ロースターの上で香ばしく焼き上げられ、余分な脂が落ちることで肉本来の濃密な味が際立つ。
もみダレとつけダレの絶妙なバランスが、宮崎牛の持つ豊かな風味を引き立てる。さらに、新鮮なホルモン類や自家製キムチ、スープ類に至るまで隙がない。大手グルメサイトの食べログやホットペッパーグルメでも高評価の口コミが相次いでおり、リピーターが後を絶たない理由がそこにある。
明月館の名を語る上で絶対に外せないのが、創業以来受け継がれてきた秘伝のタレと「絶品カルビ」だ。適度な厚みにカットされたカルビは、ロースターの上で香ばしく焼き上げられ、余分な脂が落ちることで肉本来の濃密な味が際立つ。
もみダレとつけダレの絶妙なバランスが、宮崎牛の持つ豊かな風味を引き立てる。さらに、新鮮なホルモン類や自家製キムチ、スープ類に至るまで隙がない。大手グルメサイトの食べログやホットペッパーグルメでも高評価の口コミが相次いでおり、リピーターが後を絶たない理由がそこにある。