中高生の部活動や育ち盛りの子どもの胃袋を満たすためには、一般的なお弁当本ではボリュームが不足しがちです。そうした悩みを抱える保護者から圧倒的な支持を集めているのが、お弁当本で高校生男子向けに人気のガッツリ系レシピ集です。
このジャンルの書籍では、冷めても肉が固くならない下処理の技術や、ご飯が何杯でも進む濃いめのタレの黄金比が惜しみなく公開されています。唐揚げや生姜焼きといった定番おかずのバリエーション展開に加え、すきまを埋めるための簡単で食べ応えのある副菜（厚揚げやちくわ、ウインナーの活用術）が豊富に掲載されているため、毎日の献立作りに頭を悩ませる時間が大幅に短縮されます。
