彼女のレシピが持つ最大の強みは、「誰が作っても再現性が極めて高い」という点だ。計量スプーンできっちり測らなくても、火加減の微調整に神経をすり減らさなくても、美味しく作れるような「あそび」が意図的に設計されている。
このハードルの低さが、これまでキッチンと無縁だった一人暮らしの学生や、家事参加を始めた男性層の参入を一気に後押しした。「自分が作った料理が家族に褒められた」という体験が、さらに料理の楽しさを広げていく。2026年現在も、彼女の存在は日本の家庭像そのものを優しくアップデートし続けている。 （出典: 山本 ゆり レシピ（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
