市場で購入した新鮮な食材を、その場ですぐに焼いて食べられる「とれとれBBQ」も大人気のスポットだ。コーナーへ入る前に市場内で肉や貝類、野菜を買い揃えるシステムになっており、市場の目玉である紀州勝浦産本マグロのブツ切りや大トロの柵、大ぶりのサザエやホタテ、伊勢エビなどを自分好みにセレクトできる。
炭火で香ばしく炙られた海鮮の旨味は格別だ。特に勝浦港で水揚げされた生の本マグロは、加熱することで脂が溶け出し、ジュワッと溢れるジューシーなコクが口いっぱいに広がる。準備や片付けの手間が一切不要で、焼きたてをその場で頬張る贅沢は、まさに海鮮市場ならではの醍醐味といえる。
