モーゼスさんのケバブ秋葉原駅前店では、定番のケバブサンドイッチから、ボリューム満点のケバブプレートまで多彩なメニューを揃えている。初めて訪れる人には、やはりケバブサンドイッチがおすすめだ。ピタパンに包まれたケバブ肉、新鮮な野菜、そして特製ソースのハーモニーは格別。一口食べれば、スパイシーな肉の旨味とヨーグルトベースのソースのまろやかさが口の中で広がる。
ケバブプレートは、ライスまたはフライドポテトとケバブ肉、サラダがセットになったボリューム満点の一品。ランチでしっかり食べたい人や、複数人でシェアするのにも最適だ。価格帯は600円から1,200円程度と、秋葉原エリアの中でもリーズナブルな設定となっている。
ベジタリアン対応も
最近では、ベジタリアンやヴィーガンのお客様向けに、ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)を使ったメニューも提供している。肉を使わなくても満足度の高い一品として、健康志向の人々からも支持を集めている。野菜たっぷりで栄養バランスも良く、罪悪感なく楽しめるのが嬉しい。