若者たちの熱狂は、モノの所有から「空間の体験」へと急速にシフトしている。その象徴が「純喫茶カルチャー」の爆発的な浸透だ。重厚な革張りのソファ、飴色に光る木製のカウンター、そしてサイフォンから漂う濃密なコーヒーの香り。厚切りのトーストにクリームソーダを並べて撮影する光景は、SNS上の日常となった。単に写真を撮るだけではない。チェーン店にはない店主との適度な距離感や、ゆったりと流れる時間そのものを彼らは消費している。老舗の閉店が相次ぐ一方で、昭和の居抜き物件を活用した若手経営者による「ネオ喫茶」の開業も急増しており、街の景観にも変化をもたらしている。
Z世代が熱狂する昭和レトロの謎!最新トレンドとヒットの裏側に迫る
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