名古屋市緑区でパスタを語る上で、絶対に外せない存在が「スパゲティハウス リトルジョン」です。同店が全国区の知名度を誇る最大の理由は、常識破りのデカ盛り設定にあります。一般的なパスタ専門店では1人前の乾麺量が約80g〜100g(茹で上がり後約200g〜240g)とされていますが、リトルジョンの基準は完全に一線を画しています。
同店におけるサイズ展開と推定される麺量(茹で上がり)の目安は以下の通りです。
・Sサイズ(小盛):約350g〜400g(一般的な他店の大盛り〜特盛相当)
・Mサイズ(普通):約550g〜600g(一般的な他店の約2.5倍〜3倍相当)
・Lサイズ(大盛):約1,000g超(すり鉢や大皿で提供されるデカ盛りチャレンジ級)
つまり、メニュー表に記載された「普通(M)」は、一般的な感覚における「特盛」や「メガ盛り」を指します。知らずにMサイズを注文した初来店客が、目の前に現れたパスタの山を見て絶句する光景は日常茶飯事です。極太のスパゲティがこれでもかと皿に積み上げられたビジュアルは圧巻の一言に尽きます。