券売機の前で迷った際に押さえておきたい、万楽の看板メニューとおすすめラインナップを詳しく紹介します。
■ 万楽麺(ラーメン) / チャーシューメン
基本にして至高のスタンダード。トッピングの自家製チャーシューは、秘伝のタレでじっくり煮込まれており、箸で持つと崩れそうなほどトロトロの柔らかさです。肉の旨味と脂の甘みがスープに溶け出し、食べ進めるごとに味わいの深みが増していきます。肉好きなら迷わずチャーシューメンを選ぶのが鉄則です。
■ 担々麺(タンタンメン)
万楽麺と双璧をなす人気メニュー。薬膳スープのコクをベースに、自家製芝麻醤の香ばしい胡麻の風味とピリッとした特製ラー油の辛味が絶妙にマッチします。辛さの中にも濃厚な旨味が広がり、女性ファンからも厚い支持を集めています。
■ 蒸し餃子・トッピング各種
サイドメニューの白眉は、皮がぷるぷるでジューシーな「蒸し餃子」です。卓上の特製タレをつけていただけば、ラーメンの合間の最高のアクセントになります。また、シャキシャキのネギやワカメ、煮卵などのトッピング追加も定番の楽しみ方です。