Q1:蕎麦とうどんのどちらか片方だけを注文することはできますか?
A1:はい、可能です。合盛りが看板メニューですが、「手打ちそばのみ」「手打ちうどんのみ」の単品せいろも用意されています。ただし、初訪問の方には両方の魅力を一度に味わえる合盛りを強くおすすめします。
Q2:九段下店以外の店舗はどこにありますか?
A2:現在利用可能な代表的店舗として八王子店などが営業を続けています。暖簾分けや系列店の詳細な営業状況は時期によって変動するため、最新のグルメ情報サイトや各店舗への事前確認が推奨されます。
Q3:けんちん汁は冷たい麺と温かい汁の組み合わせですか?
A3:基本は冷たく締めた手打ち麺を、熱々の具だくさんけんちん汁につけて食べる「つけ麺スタイル」です。麺の引き締まったコシと温かい出汁の温度差が絶妙な美味しさを生み出します。