次のバスまで30分以上の待ち時間ができたなら、ただベンチに座っているだけではもったいない。ターミナルから歩いてすぐのエリアには、地元の生活感と南国の情緒が入り混じる隠れた名店が点在している。ローカルな食堂や昔ながらの喫茶店は、観光地価格とは無縁の温かいもてなしで出迎えてくれる。
特におすすめなのが、地元民に愛され続ける沖縄そばの老舗や、ジューシーなポークタマゴおにぎりが味わえるテイクアウト専門の小店だ。出汁の香りが漂う店内に入れば、旅の疲れも一気に吹き飛ぶ。潮風を感じながら食べる出来立てのソウルフードは、ガイドブックには載っていない特別な旅の思い出になるはずだ。