ネット上の掲示板やSNSでは、一部で「予約可能」「いつでも持ち帰りできる」といった誤った情報が拡散されているケースが見受けられます。現地での確実な利用のために、知っておくべき盲点と真実を整理しておきましょう。
まず混雑状況についてですが、平日・休日を問わず12:00〜13:00が混雑のピークとなります。この時間帯は店外に常時6〜12人ほどの行列ができ、待ち時間は約30分から45分に達します。少しでもスムーズに入店したい場合は、開店直後の11:30、あるいはピークを過ぎた13:30以降の来店が賢明なアプローチです。
次に予約に関してですが、ランチタイム・ディナータイムともに一般的な席予約は受け付けていません。店舗側が「並んだ順番通りにすべてのお客様へ公平に温かい料理を届ける」という方針を貫いているためです。「電話で席を押さえられる」というネットの噂は誤情報ですので注意してください。
また、テイクアウト（お弁当）の販売については、ピーク時の混雑緩和のため数量限定かつ事前電話注文制をとっている場合がほとんどです。飛び込みで店頭注文した場合、店内の調理状況によっては30分以上待つか、完売でお断りされることもあります。テイクアウトを希望する際は、当日の午前10時〜11時頃に電話で可否を確認し、受け取り時間を指定するのが鉄則です。
