一過性のブームに終わることなく、インくんは2026年現在も食のスペシャリストとして精力的な活動を展開しています。テレビの料理コーナーや情報番組でのゲスト出演はもちろん、近年はさらに活動の幅を広げています。
主な活動としては、以下のような多角的なプロデュースワークが挙げられます。
- 食品メーカーや外食チェーンとのコラボレーション：健康志向の韓国調味料やミールキットの監修。
- YouTube・SNSでの発信：忙しい現代人に向けた時短韓国ごはんや、美肌を保つインナービューティーレシピの公開。
- 執筆・出版活動：初心者向けレシピ本の出版やライフスタイル誌での連載。
- 日韓食文化の架け橋イベント：地方自治体や文化団体と連携した食育・国際交流セミナーの開催。
タレント的な人気に甘んじることなく、地道に料理研究家としての実績を積み重ねてきた結果、業界内外から厚い信頼を獲得しています。
