市場の見学ギャラリーや関連飲食店舗への立ち入りは、原則として午前5時から午後3時まで可能となっています。ただし、水産・青果の競り取引が活発に行われる早朝の時間帯と、物販や飲食を楽しむ日中の時間帯では、現地での動き方や雰囲気が大きく異なります。
休業日に関しては注意が必要です。日曜日と祝日は基本的に休場となるほか、水曜日を中心に「休市日」と呼ばれる休業日が設定されています。東京都中央卸売市場が発表する年間カレンダーを事前チェックすることが、無駄足を防ぐ第一歩となります。
市場の見学ギャラリーや関連飲食店舗への立ち入りは、原則として午前5時から午後3時まで可能となっています。ただし、水産・青果の競り取引が活発に行われる早朝の時間帯と、物販や飲食を楽しむ日中の時間帯では、現地での動き方や雰囲気が大きく異なります。
休業日に関しては注意が必要です。日曜日と祝日は基本的に休場となるほか、水曜日を中心に「休市日」と呼ばれる休業日が設定されています。東京都中央卸売市場が発表する年間カレンダーを事前チェックすることが、無駄足を防ぐ第一歩となります。