「離乳食を食べるだけでみるみる体重が落ちた」という噂の背景には、極めてシンプルな摂取エネルギーの少なさがあります。市販のベビーフードは、1パック（約80〜100g）あたりのエネルギー量が30〜80kcal程度に抑えられており、油分や砂糖などの調味料もごくわずかしか使われていません。成人女性の一般的な1食分のカロリーが500〜700kcalであることを考えると、1食置き換えるだけで約400〜600kcalもの大幅なカロリーカットが実現します。
また、ベビーフードは圧倒的な低脂質・低塩分で作られており、水分含有率が極めて高いのが特徴です。塩分摂取が劇的に減ることで体内の余分な水分が排出され、むくみが一気に解消されます。開始から数日で2〜3kgストンと体重が落ちるケースが多いのは、体脂肪が消え去ったわけではなく、主に「体内の水分が抜けたこと」と「胃腸内の残留物が減ったこと」による一時的な数値の変化です。
離乳食ダイエットの成功の真相は、魔法のような代謝アップ効果ではなく、純粋なアンダーカロリー状態の創出にあります。短期間での数値減少は確実に期待できる一方で、身体の組成がどう変化しているかを正しく理解しなければ、次のステップで大きな壁にぶつかることになります。
