ライフスタイルや求める料理の方向性によって、山本ゆりさんのレシピが最適な選択肢となるかどうかの判断基準を明確に提示します。
山本ゆりレシピを絶対に取り入れるべき人
- 平日の自炊時間を20分以内に抑えたいビジネスパーソン・共働き世帯
- 料理の火加減や味付けに自信がなく、絶対に失敗したくない初心者
- 一人暮らし、または2人暮らしで手軽にできたての温かい料理を食べたい人
- 食後のフライパン洗いやコンロ周りの油汚れ掃除から解放されたい人
- 身近なスーパーの安価な食材で、外食級の満足感を得たい人
他の専門レシピや本格調理を検討した方がよい人
- 4〜6人以上の大家族分の食事を一度にまとめて大量調理したい人（大容量フライパンや大鍋の方が効率的）
- 直火の強火で香ばしく炒めた本格中華や、炭火焼きのような焦げ目を最重視する人
- スパイスの調合やフレンチの技法など、高度な調理プロセスそのものを趣味として楽しみたい人
