コーヒーで脱水は嘘？栄養学が明かす意外な水分補給の新常識について徹底解説いたします。専門家の見解をお届けします。

日本国内における基準はどうだろうか。厚生労働省が公表しているカフェイン摂取に関する注意喚起においても、妊婦や授乳婦、特定の疾患を持つ人々を除き、適量のコーヒー摂取が即座に脱水症状を引き起こすとは指摘されていない。

むしろ日常的な水分の選択肢として、適量を分散して飲むことが推奨される。早朝の一杯や仕事の合間のブレイクタイムなど、喉の渇きを感じる前にこまめに摂取するスタイルが、結果的に身体の適切な水分バランスを維持する手助けとなる。