実際に現地へ足を運ぶ際、気になるのは混雑状況だろう。週末ともなれば駐車場は県外ナンバーの車で埋め尽くされ、数時間待ちも珍しくない。狙い目は平日の開店30分前、あるいは昼のピークを過ぎた14時以降のタイミングだ。
記者が訪れた火曜日の午後2時過ぎでも店内は活気に満ちていたが、比較的スムーズに着席できた。焦らず、丼から立ち上る湯気を眺めながら静かに待つ時間すらも、ここでの体験の一部なのだ。一杯のラーメンに向き合う至福の瞬間は、準備の段階から既に始まっている。 （出典: 田村 屋（Yahoo!ニュース））
