口コミの拡散力も、このブームを強力に後押ししている。特にTikTokやX（旧Twitter）で話題となったのが、冷凍餃子や冷凍パスタのシリーズだ。水も油も使わずにパリッと仕上がる餃子は、競合他社の大ヒット商品を徹底的に研究し尽くして開発されたと言われている。
「本当に失敗しない」「フライパンに張り付かない」といったリアルな検証動画が次々とアップされ、売り切れが続出する店舗も現れた。広告費を極限まで抑える代わりに、商品の実力そのものをバイラルマーケティングの原動力にする。これこそが、現代の消費者が最も信頼する情報源と合致した結果だろう。
