移り変わりの激しい時代のなかで、流行に流されず愚直に暖簾を守り続ける姿勢。それこそが、この場所が伝説の名店と称される最大の理由だ。常連客の温かい眼差しと遠方から訪れる客の熱気が交差する鉄板の上で、今日もしあわせな音が響いている。
一皿の料理がもたらす満足感と、カルチャーが紡ぎ出す人々の縁。「お好み焼き 多美也」は、単なる飲食店という枠組みを超え、人と人とを温かくつなぐ京都の宝として、これからも歴史を刻み続けていく。 （出典: お好み焼き 多 美 也（Yahoo!ニュース））
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