かつて『出没！アド街ック天国 錦糸町特集』でも街の名物スポットとして大々的に紹介され、全国的にその名が知れ渡った魚寅。現在でも食べログの口コミや評価サイトには、連日全国のグルメファンからの熱いレビューが投稿されている。
だが、墨田区に住む地元民の間では、さらに深い裏情報が語り継がれている。例えば、自宅に持ち帰ったぶつ切りをそのまま味わうだけでなく、特製タレに漬け込んで手軽な漬け丼にアレンジする調理法だ。プロの鮮魚店だからこそ手に入る抜群の鮮度があるからこそ、家庭での料理の満足度が何倍にも広がる。
