Q1:うな重の「並」と「特上」では、鰻の味や質が違うのですか?
A1:鰻の質そのものに違いはありません。主に鰻の「大きさ・重量(尾数)」の違いとなります。特上になるほど肉厚で大ぶりの鰻が使用されるため、よりふっくらとした肉質と豊かな食べ応えを堪能できます。
Q2:予約なしで直接店舗に行っても食事をすることはできますか?
A2:当日席が用意されている場合もありますが、鰻の仕込み数に限りがあるため、満席または鰻の完売により断られるリスクが非常に高いです。特に遠方から訪れる際や週末は、事前予約を済ませてからの訪問を強くおすすめします。
Q3:小さな子ども連れでの利用や、個室の利用は可能ですか?
A3:情緒ある落ち着いた空間作りを大切にしているため、店舗や利用するフロア(座敷・個室・テーブル席)によって年齢制限や事前相談が必要な場合があります。個室料の有無やベビーカーの持ち込み可否を含め、予約の電話時に確認するのが確実です。