キッチンに立つ時間は、毎日の暮らしのクオリティを左右する。汚れが落ちない容器をゴシゴシと擦る時間、どれが何の料理かわからない冷蔵庫の中身を探す時間、使い捨てラップを何枚も引き出す罪悪感。それらすべてを過去のものに変えてくれるのが、熟練のガラス技術がもたらす明快な機能美だ。
食材を美しく引き立て、調理を極限までシンプルにし、後片付けの負担を劇的に減らす。ひとつの優れた道具を取り入れることが、結果として自分自身の時間と心のゆとりを生み出していく。冷蔵庫を開けた瞬間に整然と並ぶ透明な輝きは、暮らしのコントロールを取り戻した証拠そのものだ。 （出典: イワキ 耐熱 ガラス（Yahoo!ニュース））
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