イオン豊橋南店は、地上2階建てのシンプルな構造で設計されており、目的の売り場へ最短距離でアクセスできる点が最大のメリットです。2026年時点におけるフロア構成と基本営業時間は以下の通りです。
1階フロアは、日々の食を支える直営食品売場を中心に、ドラッグ・化粧品コーナー、銘菓・ギフト売場、そして気軽に利用できるフードコートが配置されています。フードコート周辺にはファストフードや軽食専門店が集まり、ランチタイムや買い物の合間の休憩スポットとして賑わっています。さらに、ATMコーナー、クリーニング、靴修理、各種生活サービス専門店が集約されており、日常の用事を1フロアで素早く済ませることが可能です。
2階フロアは、ファミリー向けのファッション、肌着、学童用品、寝具・インテリアといった直営の暮らしのフロアに加え、100円ショップや書店、アミューズメント施設、各種カルチャー教室などの専門店で構成されています。広すぎず迷いにくいコンパクトなフロアマップ設計は、小さな子ども連れや高齢者にとっても身体的負担が極めて少ないレイアウトです。
