ブームの火付け役となったのは、今年配信が開始された話題作だ。世界中で大きな旋風を巻き起こしているグルメ・ドキュメンタリー番組『日本の極上食文化：霧島うなぎ追跡2026』が、ファンの心をとらえて離さない。
本作品は、現在NetflixやAmazon Prime Videoなどの主要ストリーミングサービスで世界190以上の国と地域に向けて配信されている。生産者の汗と涙、そして圧倒的なこだわりを美しい映像美で描いたこの作品の影響で、海外の富裕層や旅行客からの問い合わせが殺到。「日本へ行ったら絶対に本場の手焼き蒲焼を食べたい」という声が世界中から寄せられている。
