週末はもちろん、平日夜であっても飛び込みでの入店は困難を極める。賢くお得に楽しむためには、事前予約と各種グルメサイトの活用が不可欠だ。「食べログ」「ホットペッパーグルメ」「Retty」の主要ポータルサイトでは、それぞれ独自の限定クーポンやポイント還元キャンペーンが展開されている。
混雑を回避する裏ワザとしておすすめしたいのが、ピークタイムをずらした「17時台前半」または「21時以降」のWeb予約だ。特にホットペッパーグルメや食べログでは、早期予約限定で「乾杯ドリンク無料」や「コース割引」が適用されるケースが多い。また、Retty経由での予約は口コミ高評価の座席指定がスムーズに行えるメリットもある。事前準備ひとつで、宴の満足度は何倍にも跳ね上がる。
