ここで絶対に味わうべき逸品といえば、看板メニューの「チャイニーズチキンバーガー」だ。甘辛い秘伝のタレがたっぷり絡んだ巨大な鶏の唐揚げが3個も挟み込まれ、シャキシャキのレタスと濃厚なマヨネーズが絶妙なバランスを生み出している。北海道B級グルメの最高峰として全国的にも知られ、一口かぶりつけば溢れ出すジューシーな旨味に誰もが唸る。
峠下総本店では、この王道バーガーに加えて店舗限定のデカ盛りメニューや特製オムライス、アツアツのハンバーグステーキなど、目移りするほど豊富なラインナップが用意されている。注文を受けてから調理に取りかかる手作りへのこだわりにより、いつでも出来立て最高の状態で味わえる。ボリューム満点のごちそうを前に、旅の会話も自然と弾むはずだ。
