NHKの長寿番組『きょうの料理』や、多数の料理クリエイターが集うYouTubeチャンネルで最近大きな反響を呼んでいるのが、スプーンや湯せんを活用した「時短皮むき術」だ。
皮が固くて剥きにくい品種でも、赤ちゃんの離乳食作りや忙しい朝の準備中に重宝されている。切り込みを入れてからスプーンの柄を皮と果肉の間に差し込み、グルリと一周させるだけで、力を使わずに気持ちよく皮が剥がれる。動画の再生回数は数十万回を超え、家事の効率化を図る人々の間で必須テクニックとなっている。
NHKの長寿番組『きょうの料理』や、多数の料理クリエイターが集うYouTubeチャンネルで最近大きな反響を呼んでいるのが、スプーンや湯せんを活用した「時短皮むき術」だ。
皮が固くて剥きにくい品種でも、赤ちゃんの離乳食作りや忙しい朝の準備中に重宝されている。切り込みを入れてからスプーンの柄を皮と果肉の間に差し込み、グルリと一周させるだけで、力を使わずに気持ちよく皮が剥がれる。動画の再生回数は数十万回を超え、家事の効率化を図る人々の間で必須テクニックとなっている。