グルメ都市・広島において、ネットの口コミを鵜呑みにして大混雑に巻き込まれるケースが後を絶ちません。現場取材で判明したリアルな注意点を整理します。
「お好み村」だけじゃない！八丁堀・紙屋町に潜む地元民の行きつけ
新天地にあるお好み村 広島お好み焼き 人気店の数々は、屋台村形式で活気があり観光客には外せない名所です。一方で、週末のピーク時には各店舗で長蛇の列が発生します。時間に制約がある場合は、八丁堀交差点周辺の雑居ビル内にある老舗や、本通商店街の裏路地に佇む隠れた名店を狙うのが賢い立ち回りです。蒸し焼きキャベツの甘みと麺のパリパリ感の違いを打ち出す個性派店舗が多数存在します。
「広島駅周辺」で完結するハイレベルな牡蠣食べ歩き
「本物の海鮮や牡蠣を食べるには港や宮島まで行かなければならない」という説は、現在の広島市内においては完全な誤解です。新駅ビル開業に伴い、広島駅 周辺 観光 グルメゾーンは大幅に拡充されました。駅直結エリアで新鮮な広島牡蠣 グルメ 食べ歩きが手軽に楽しめるオイスターバーや鉄板バルが集結しており、焼き牡蠣・生牡蠣・牡蠣フライを一箇所で食べ比べる贅沢が実現します。
